キムチ (2016/12/05)

ダルモの日本食材店パパイヤフレッシュギャラリー。
旨いものはないかと総菜の売り場を物色していて見つけたのがキムチ。
「名家」と書かれているので、先日行った韓国料理店の自家製のキムチである。
名家（Myung Ga＝ミュンガ)である。



本場のキムチらしく唐辛子がたくさん入っている。
もっとも韓国の唐辛子はあまり辛くなく、何となく甘味もある。



キムチに限らず漬物の類は乳酸菌が多くあるので、腸内細菌の適正化にもよい。
ご飯のおかずにもなる。
あまり食べ過ぎるのは塩分の取り過ぎとなるので注意したいところである。



この日は久しぶりにアパートでビールと焼酎を飲み、そのつまみにした。
これが結構いける味で、酒の量が進む。
難を言えば、ちびちび飲むのにキムチの一切れが大き過ぎる。

半分くらいの大きさに切ってもらえればいいと思った次第である。

あ、因みに一袋の価格は30,000ルピア（邦貨で約250円）であった。

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